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초보 홈베이킹, 집에서 만드는 맛있는 호떡스콘, 시나몬스롤스콘 만들기 안녕하세요:) 오늘은 호떡맛나는 스콘, 바로 시나몬 롤 스콘만들기 포스트입니다. 왜 호떡 스콘이냐~~~ 바로 호떡 믹스 하고 남은 설탕가루가 아까워서 거기에 흑설탕과 시나몬가루, 견과류를 더 넣어서 만들었기 때문에 바로 호떡스콘이라고 불렀답니다. 먼저, 사진으로 보는 시나몬 롤 스콘, 호떡스콘 만들기입니다.(레시피는 마지막에 정리하여 적도록 하겠습니다.) 먼저 박력분과 베이킹파우더, 설탕을 채에 걸러서 볼에 담아줍니다. 준비해둔 실온 상태의 무염버터를 넣고 섞어줍니다. 스크래퍼로 자르듯 자르거나 비닐장갑으로 부셔서 해주시면 됩니다. 다 믹스된 가루에 요거트랑 섞은 우유를 넣고 반죽해줍니다. 약간 반죽이 질기 때문에 이상태로 하루정도 휴..
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집사라면 꼭 알아야 할 고양이 키우기 주의사항 기초상식편! 평생 함께 하고 싶은 우리고양이, 고양이의 평균수명은 15세~20살로 알려져 있습니다. 하지만, 집사가 어떻게 케어해주는가에 따라 고양이의 노화속도는 달라집니다. 집사가 어떻게 반려묘를 케어 해 주는가에 따라 고양이의 수명이 관련이 있는만큼 집사의 세심한 체크가 필요합니다. 그렇다면 집사가 주의해야 할 사항은 무엇이 있을까요? 1. 물을 자주 갈아줍니다. 많은 고양이들이 물을 잘 안마시는 경우가 많습니다. 그렇기에 물섭취와 관련된 질병에도 더 많이 노출되기도 합니다. 특히, 몸에 필요한 물의 양을 충분하게 섭취하지 않을시에는 신장이나 몸에 부담이 되어 고양이 건강에 좋지 못해 더 빨리 노화가 진행 될 수 있어 깨끗한 물 그리고 충분한 수분섭취를 ..
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초보홈베이킹, 미니오븐으로 레몬스콘 만들기 (feat.레몬스콘 레시피) 안녕하세요. 오늘은 집에 있는 레몬으로 레몬쨈(레몬마멀레이드)을 만들어서 만든 레몬스콘을 구워봤습니다. 저는 대우 미니 오븐을 사용하고 있어서 만드는 스콘의 모든양은 대우 미니오븐 16L 한판에 들어갈 수 있는 양으로 만듭니다. **레시피는 마지막에 정리하여 첨부하도록 하겠습니다.** 먼저, 사진으로 보는 레몬스콘 만들기입니다. 먼저 레몬한개를 깨끗하게 세척해 줍니다. (레몬 세척방법 : 소금으로 세척-> 베이킹소다로 세척->식초물에 10분간 담궈놓기->끓는 물에 담가 세척) 이렇게 세척된 레몬을 씨를 제거하고 잘게 썰어줍니다.(중간 흰부분이 들어가서 쌉싸름한 맛도 납니다. 그게 싫으시면 겉 부분 노란부분과 속부분만 골라내어 잘라주시..
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고양이가 화장실 이용자세로 알수있는 모든 것!(feat. 고양이 화장실 체크사항) 고양이가 화장실에 불만이 있는지 없는지는 고양이가 화장실을 갈때 행동 그리고 배설자세를 보면 알 수있습니다. 특히, 고양이의 소변,배변상태로 고양이의 건강상태를 체크(지난번 포스트 참고:고양이 소변,배변건강 체크는 마지막에 링크 첨부)할 수 있으니 고양이들이 화장실을 잘 사용하는것이 우선이겠죠? 그렇다면 우리 고양이가 화장실에 불만이 있는지 어떻게 알 수있을까요? 고양이들은 일반적으로 화장시레 들어가서 바로 모래를 판후, 그곳에 볼일을 보고 그위에 모래를 덮고 자신의 흔적을 없애고 나옵니다. 하지만 화장실이 놓인 장소나 화장실 자체가 마음에 들지않으면 화장실을 가지 않고 참기도 하기에 평상시의 배설자세 그리고 평균적인 횟수..