물감이와 행복한 하루

집에있는 재료로 응용해서 만든 내멋대로 LA파이 레시피로 만들기 안녕하세요. 오늘은 동생이 맛있다고 한번 만들어보라고 해서 만들어본 LA파이 베이킹 후기입니다. LA파이는 이름만 파이고 거의 찹쌀떡 식감의 쫀득함이 살아있는 빵과 떡의 중간식감이 특징으로 미국으로 이민간 분들이 떡이 먹고 싶은데 재료를 구하기 힘들어 찹쌀가루와 견과류로 반죽을 만들어 오븐에 구운것에서 유래가 된 음식이라고 합니다. 그래서 그런지 재료는 슈퍼에서 다 살 수있는 것들이였습니다. 오리지날 레시피는 완두배기,팥배기가 들어가지만 저는 그냥 응용해서 집에있는 재료를 몽땅 넣어서 만들었답니다. **레시피는 마지막에 정리하여 올리도록 하겠습니다.** 찹쌀가루 200g,설탕40g,베이킹 파우더 1g, 베이킹소다1g,소금2g 을 담아줍니다...

넷플릭스 나디야 초간단 레시피 보고 따라한 노 오븐 홈베이킹, 5분이면 반죽 끝! 안녕하세요. 오늘은 요즘 재미있게 봤던 나디야 초간단 레시피에 나온 홈베이킹, 바로 트레이 팬케이크만들기 에 도전해봤습니다. 달달하니 부드러워 아이들에서부터 어른들까지 다 좋아할만한 레시피인것 같네요. 반죽만드는데 5분이면 끝, 에어후라이에 15분 돌려주면 완성되는 초간단 레시피랍니다. 원래 프로그램에서는 오븐에 굽는데, 저는 틀이 없어서 그냥 다이소 에어후라이 전용 종이 호일에 넣어서 만드느라 에어프라이를 이용했답니다. **레시피는 맨 마직에 정리해서 적도록 하겠습니다.** 중력분 250g을 채에 걸러서 담아줍니다. 설탕 45g,소금1g,베이킹파우더1티스푼을 채에 걸러서 넣은후, 잘 섞어줍니다. 가운데 부분을 파내고 우유..

대우미니오븐으로 만드는 대파치즈스콘만들기 (feat.대파스콘레시피) 안녕하세요. 오늘 과메기를 먹고 파채가 많이 남아 만들어본 대파스콘 레시피입니다. 생각 했던 것보다 더 맛있어서 자꾸만 손이가는 스콘이네요! 은은한 파향 그리고 자극적이지 않으면서도 자꾸 입을 땡기게 하는 맛이 있는 대파스콘! 맛있는냄새 너도 나니?물감아~? 집사야, 이거 먹는거냐옹? **레시피 재료 순서정리는 마지막에 다시 한번 요약하여 올렸습니다.** 먼저 사진으로보는 베이킹순서입니다. 박력분,설탕,소금,베이킹파우더를 넣고 채에 걸러줍니다. 차가운 버터를 넣고 가루와 잘 믹스되도록 부셔줍니다.(저는 이번에는 그냥 비닐장갑으로 부셨어요!) 계란과 우유를 믹스해줍니다. 그냥 넣어도 되지만 한번 걸러 봤어요~ 준비해둔 파를 냄비에 노릇하게..

초보홈베이킹, 내맘대로 만드는 스콘 레시피 (단호박 크림치즈 스콘) 안녕하세요. 요즘 다양한 스콘만들기에 푹 빠져있답니다. 사람마다 좋아하는 스타일이 다르니까~ 오늘은 어머니를 위한 어머니 입맛에 딱 맞는 많이 안달고 담백한 단호박 크림치즈 스콘을 만들었습니다! 재료와 레시피는 마지막에 정리해서 적어두겠습니다. 먼저, 사진으로 보는 베이킹순서 (단호박 크림치즈 롤스콘 만들기) 박력분,설탕,베이킹파우더를 채에 걸러서 볼에 담고, 버터와 우유를 넣고 믹스해 줍니다. 찐 단호박은 껍데리를 제거하고 꿀을 믹스해줍니다.(설탕을 믹스하셔도 될것같아요.) 만들어진 반죽을 넓게 펴서 먼저 단호박무스를 올려줍니다. 김밥말듯이 말아주고 다시 크림치즈를 발라준후, 돌돌 다 말아줍니다. 다 말아준 반죽은 랩이나 봉다리에 감싸..