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bhc 신상메뉴 포테킹후라이드 야식으로 먹었습니다! 정말 오랜만에 bhc 치킨을 주문해 봤습니다. 요즘은 옛날 통닭에 빠져서 옛날통닭과 닭똥집만 여러번 사먹었는데 우연히 이렇게 신상메뉴가 눈에 들어와서 궁금해서 주문해 봤는데요! 아무생각없이 저는 포테킹후라이드를 시켰는데, 이렇게 다양한 메뉴들이 있었네요! 사실 뿌링클 치킨 한번 먹고 그 이후에는 잘 안시켜먹었어요.(뿌링클은 제 스타일이 아니라서... 다들 맛있다고 하는데 저랑 동생은 한입먹고 내려놨다는...) 그이후 bhc는 잘 안시켜먹었는데 이번에는 어떨지 궁금해 하면서 개봉개봉 !! 두두둥!! 일단 냄새는 굿굿 아주 좋아요! 겉에 붙어있는게 감자인데 마치 살튀김 처럼 보이죠?! 바삭바삭 하니 감자튀김이 바삭함을 살려주어서 저는 개인적으로는 좋았아요...
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아늑한 분위기, 귀여운 컵케이들이 가득한 분당 판교 디저트 까페 오디너리벗 써니컵케이크 오늘은 판교에 밥먹으러 갔다가 아담하고 귀여운 까페가 있어서 가봤답니다. 오디너리벗 써니컵케이크라는 샵이름처럼 아담하고 맛있어 보이는 디저트들이 가득했습니다. 위치는? 평일 10:00~22:00마감, 주말 12:00~토요일21:00일요일20:00마감, 모든 컵테이크 5,800원, 플라워케이크 7,500원,쌀가루 딸기모찌롤 6,000원 외에도 케이크 등등 다양한 디저트를 판매하고 있는것 같았습니다. 저희는 얼그레이 컵케이크 하나와 아메리카노 4,600원, 카페라떼 5,100원 두잔을 주문 했습니다. 커피를 주문할때도 커피 선호도에 따라 원두를 다르게 쓰시는것 같아서 인상적이였습니다. 저희가 방문했을때는 저녁8시를 넘긴 ..
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(브라우니 레시피) 견과류가 들어간 초코브라우니 만들기 안녕하세요. 오늘은 견과류가 가득 들어간 초코브라우니를 만들어 봤어요! 쫀득한 브라우니라기보다는 촉촉하빵과 쫀득사이의 브라우니라고 생각하시면 될 것 같아요. 커피와도 궁합이 잘 맞을것 같고 우유와 함께 먹어도 좋을것 같은 초코브라우니! 만드는데 시간도 얼마 안걸렸어요~ 대략 30분정도 걸린것 같네요!(오븐에 굽는시간만 20분!) 그리고 만드는 방법도 생각보다 간단해서 앞으로 자주 해먹을 것 같은 초코 브라우니 먼저 사진으로 보는 베이킹 순서 입니다. 녹인버터에 코코아가루와 설탕을 넣고 믹스해줍니다. (저는 그냥 전자렌지에 돌려서 녹여줬어요.) 코코아가루가 잘 녹은 버터물에 차가운계란을 넣고 잘 섞어주어요! 다 섞어지면 중력분을 체에 걸러서 넣고 다시..
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올리브 치즈스콘 만들어봤어요! 안녕하세요. 오늘은 스콘레시피를 찾기 위해 실험을 해보는 베린이의 베이킹 일지입니다! 치즈와 올리브의 조합은 좋으니까 스콘에 만들면 어떨가 싶어서 만들어 봤는데, 상상했던 그맛이 아닌 이상한 스콘이 만들어졌습니다. 설탕이 너무 많이 들어갔는지 달달한 빵에 치즈+올리브... 이건 정말 안어울린다 싶었어요. 조금 짭쪼름한 플레인빵에 넣으면 맛있을꺼라 예상했는데 실망적이였습니다. 일부러 버터 안쓰고 오일로 스콘을 만들어 조금더 퍼석한 느낌으로 만들어 봤는데 폭망이였습니다. 전에 만들어봤던 스콘조합들중에 치즈와 제일 잘 어울릴것 같은 조합으로 볼에 담고, 설탕 소금 그리고올리브 오일을 넣고, 슥슥 섞어주다가 치즈를 넣고, 올리브를 잘라서 넣은후, 덩어리로 만들어 모양을 더 잘 잡기..