물감이와 행복한 하루

영국식 레몬잼 레몬커드 만들기 , 실패할 수 없는 레몬커드 레시피 안녕하세요. 오늘은 실패할 수 없는 레몬커드(Lemon Curd)레시피, 영국식 완벽한 레몬커드 만드는 방법을 소개해 보려고 합니다. 레몬커드는 저도 영국에서 살때 처음 맛보고 반해서 자주 사먹었던 영국식 레몬잼이라고 할 수있는데요~ 잼이라고는 하지만 사실 버터와 계란이 들어가서 맛이 훨씬 부드럽고 크리미하지만 레몬의 상큼함이 느끼함을 잡아주어 먹어도 먹어도 안질리는 아주 맛있는 아이템이랍니다! 특히,얼그레이 티와 같이 먹으면 정말 완벽한 조화를 느끼실 수 있습니다! 오늘은 조카와 함께 만들어서 금방만들 수 있는 오리지날 버전의 레몬커드를 만들었는데, 다음번에는 고혈압인 아버지를 위한 노버터,노슈가 버전의 건강한 레시피는 다음번에 만들어서..

대우미니오븐 16L DWO-G1SB 개봉하고 공회전 돌렸어요! 공회전 하는 법 + 온도체크 안녕하세요~ 원래 있던 가스오븐을 어머니가 정리하신 후, 한동안 홈베이킹을 안하다가 갑자기 레몬 종류 쿠키에 빠져서 다시 홈베이킹을 해보기 위해 미니 오븐을 열심히 검색해본 결과 결국 대우 미니 오븐 16L G13SB 로 구매하게 되었습니다. 오븐 선택시 용량은 무조건 커야한다? 네, 사실 저도 이부분 때문에 많이 고민했습니다. 45L를 살까 하다가 그정도 사이즈면 공간차지도 많이 할것 같고, 집에다가만 두고 사용할건 아니여서 왔다갔다 들고 다닐려면 작은 사이즈가 좋을 것 같아서 이걸로 구매했습니다. 특히, 저는 빵이 아닌 스콘이나 쿠키종류만 여러 레시피별로 만들어 볼려고 한거라서 먼저 작은 저렴한 사이즈를 구매하..

어떤피자든 크러쉬드레드페퍼면 달라질줄 알았어요. 그래서 구매해본 피코크 크러쉬드페퍼 솔직후기 안녕하세요. 오늘은 피코크 크러쉬드레드페퍼 솔직후기를 적어볼까합니다. 홍대 몬스터피자에서 마법의 가루와 같았던 크러쉬드레드페퍼를 마주친 후 매력에 퐁당 빠져버렸는데요~ 사실은 굵은 고추가루인데 이걸 뿌리고 안뿌리고의 차이가 확 나더라구요! 아버지가 자주 이마트피자를 구매하시곤 하시는데 그때 뿌려먹으면 이 마법가루가 이마트피자맛을 어뭬리칸~스타일로 바까줄것 같아서 꼭 구매를 하고 싶었습니다. 마침 이마트를 갔다가 혹시나 싶어서 요리조리 둘려보던 차에 보이는 피코크 크러쉬드레드페퍼! 그래서 냉큼 구매해봤습니다. 설레는 마음으로 오픈! 그래 이런 비쥬얼이였던것 같아! 라는 생각을 하며 집에있는 냉동피자(이마트피자)를 ..