물감이와 행복한 하루

비건 디저트 연남동까페 빵어니스타(PANHONESTA) 비건빵 먹어봤습니다. 안녕하세요. 오늘은 지인분과 함께 연남동에 유명한 비건까페, 비건 베이커리 빵어니스타를 다녀왔습니다. 지인분이 우유나 계란등 못드시는 식재료가 많아서 비건까페나 식당을 많이 찾아가시는데, 이곳도 자주 가는 곳 중 한곳이라고 하셨어요! 저는 사실 비건이아니라서 비건까페는 처음이라 비건베이커리는 어떤맛일까 궁금해 하면서 방문해보았답니다. 가게는 초행길에는 찾기 힘든 골목에 안쪽 2층에 숨어있습니다. 영업시간은 12:00~21:00, 주차장 없음 들어가는 입구에 보이는 빵어니스타의 안내판! 노 밀가루로 밀가루 대신 쌀가루를 사용하였으며 유제품,달걀이 전혀 들어가지않았습니다. 또한, 설탕을 코코넛 슈가나 아룰로스등으로 대체하여 사용했네..