가끔 생각나는 홍대 냉면 맛집 동아냉면, 안녕하세요. 오늘은 오랜만에 냉면 맛집을 방문해봤는데요~ 바로 홍대에서 유명한 동아냉면입니다. 매운맛의 냉면도 맛있지만 온육수가 너무 맛있어서 먹을때마다 몇번을 다시 담아서 먹는 곳으로 이미 아시는 분들은 아시는 맛집이랍니다. 영업시간 매일 11:00~ 22:00 연중휴무 **주차장 없음** 동아냉면 메뉴? 동아냉면은 오직 3가지 메뉴만 판매하고 있습니다. 기본 베이스 양념장은 똑같은것 같은데 시원한육수가 더 많이 들어가있고 매운 양념장이 조금 덜 들어가는 차이점인것 같습니다. **물냉면 8,000원, 비빔냉면8,000원, 만두 6,000원** 이날은 물냉면 한개, 비빔냉면 한개 그리고 매운맛을 중화시켜줄 만두 1개를 주문했어요! 주문한 바로 나오는 비냉과 물냉 ..
초보 홈베이킹 건무화과 전처리 & 블루베리잼 만들기 안녕하세요. 무화과가 들어간 빵이나 쿠키를 좋아하다보니 집에 늘 건무화과가 준비되어 있는데 오늘은 베이킹할때 조금더 식감을 살리기 위해서 무화과조림(무화과 전처리)을 만들었습니다. 하는김에 냉동실에 있는 냉동블루베리로 블루베리 필링도 같이 만들어 주었어요. 건무화과를 깨끗하게 씻어서 준비해주고 냄비에 물과 설탕을 넣고 끓여줍니다. 냄비에 설탕물이 끓기 시작하면 반건조무화과와 시나몬 가루를 조금 넣고 뚜껑을 덮은 후 자박하게 끓여줍니다. 약 5~7분정도 끓여주었어요. 다끓여진 무화과는 한김 식힌후, 럼을 넣어 섞어준후 통에 담아 냉장보관하면 된답니다. 이렇게 준비된 무화과는 필요할때마다 꺼내서 스콘만들때 넣어서 먹고 있어요! 냉동실에 있는 블루베리와 설탕..
다이소 냥이친구 캣그라스 캣닢씨앗 2주차, 캣닢새싹에 관심이 일도 없는 고양이 물감: 화난거 아니다옹! 안녕하세요. 오늘은 다이소에서 구매한 캣닢씨앗을 구매하여 캣닢키우기 2주차 후기 입니다. 캣그라스 씨앗도 함께 구매했는데, 씨앗만 사고 흙을 깜빡해서 먼저 흙,캣닢씨앗,통이 다 같이 들어가있는 캣닢키트만 심어봤습니다. 광고 지난번에 캣그라스 구매해서 심었을때 생각보다 잘자라서 놀랐는데, 요 캣닢씨앗도 잘 자랄지 궁금했어요. 다이소에서 2000원에 판매되는데 이 키트만 있으면 다른건 전혀 필요 없답니다. 1.안에 들어있는 부직포끈을 작은 화분바닥에 있는 일자구멍에 끼어넣어줍니다. 2.키트안에 같이 들어가 있는 배양토를 4/5정도 작은 통에 채우고 살짝만 윗부분을 눌러줍니다. 3.씨앗이 겹치지 않도록 고르..
사장님이 직접 그린 컵홀더+맛있는 라떼를 맛볼수 있는 홍대 디저트까페 까페,새록 안녕하세요. 오늘은 일하는곳 근처에 새롭게 생긴 아담하지만 맛있는 라떼와 디저트를 판매하는 솔직후기입니다. 일하는곳과 가깝다보니 라떼가 생각날때 달려가게 될 것 같네요! **아직 다음에는 등록되지 않았는지 핀으로 남겨보았습니다. 홍익대학교에서 약 5분정도 걸리며 다락투쪽 골목안에 위치해있습니다. ** http://ttp://instagram.com/cafe_saeroc 아담한 사이즈의 까페로 테이블은 약 3개정도 있는것 같아요! 저는 테이크아웃만 해서 앉아서 먹어본적은 없답니다. 메뉴는 커피,티,디저트류를 판매하는데 디저트 종류는 매일 라인업이 조금씩 다른것 같습니다. 이날은 스콘이 안보였는데 다음번에 갔을때는 스콘도 팔길래..